Доставка правильного питания

Основы правильного питания

1. Завтрак обязателен, т. к. он позволяет запустить метаболизм.
2. Меню составляется на день. При этом в рацион вводят различные продукты, которые обеспечивают организм необходимыми витаминами, минералами.
3. Частота приема пищи - от 4 до 6. Перерывы между ними должны быть равными.
4. Молочные продукты и мясо, а также рыба должны содержать небольшое количество жира.
5. Масло, сало и другие источники жировых компонентов (кроме растительных) должны употребляться в минимальном количестве. Это позволит снизить риск развития различных заболеваний (ишемической болезни сердца, сахарного диабета, инсульта).
6. Снижается суточное количество соли - до 1 ч. л., что позволяет нормализовать процесс выведения жидкости из организма.
7. Увеличивается суточное потребление жидкости (до 1,5-2 л). Достаточный объем воды в день определяется индивидуально.
8. Рекомендованные способы приготовления еды: на пару, отваривание.
9. Пищу непосредственно перед сном не употребляют, делают перерыв не менее 3 часов.
10. Основных приемов еды - 3, в перерывах делают перекус (1-3 раза в течение дня), в качестве которого выступают фрукты, минимальное количество орехов.

Запрещенные продукты

• жирных сортов мяса (особенно баранины);
• колбасных изделий;
• плавленого сыра и сортов, характеризующихся высокой жирностью (до 70%);
• макарон, изготовленных не из твердых сортов пшеницы;
• сладостей (особенно из пшеничной муки);
• готовой пищи (сухих завтраков, фастфуда, вермишели «Роллтон» и быстрорастворимого пюре, полуфабрикатов);
• жирных соусов, включая майонез;
• снеков (чипсов, сухариков и др.);
• газированных напитков;
• алкоголя.

Принцип работы сервисов по доставке еды

Компании изготавливают и реализуют еще и десерты, приготовленные по рецептам, приближенным к ПП.

Преимущества заказа

1. Снижаются затраты на поход в магазин, приготовление пищи.
2. Есть возможность выбрать различные меню и наборы продуктов.
3. Доставляется еда, соответствующая критериям ПП. Пища готовится с минимальным количеством соли, специй, на пару или методом варки, с использованием гриля без добавления жировых компонентов.
4. Используются необычные сочетания продуктов.
5. Меню соответствует ресторанному, а иногда и превосходит его.
6. Блюда сохраняют свежесть, т. к. за 1 раз доставляется небольшое количество продуктов, даже если заказ крупный (многодневное меню).

Также можно отказаться от любого ингредиента в заказе.

Что входит в наборы правильного питания

• нежирной рыбы и мяса;
• зелени;
• овощей, фруктов;
• соусов, не содержащих вредные компоненты, с минимальным или средним показателем калорийности;
• гарниров (картофеля, лапши, риса и др.);
• напитков.

Недостатки компаний по доставке еды

1. Случаются задержки доставки.
2. Иногда служащие путают заказы на этапе сборки или доставки.
3. Не все сервисы предоставляют мгновенную доставку. Чаще всего пищу привозят клиенту в течение 1 суток после оформления заявки.
4. Наборы здорового питания стоят, как ресторанное меню, - достаточно дорого.